سیب بازار تازه

منطقه اصلی تولید در کمربند بهینه رشد سیب در جهان قرار دارد که تجمع کامل قندها و ترکیبات طعم دهنده را تسهیل می کند. در طول فرآیند کشت، تنها کودهای آلی مانند کود گوسفندی و ریخته‌گری کرم خاکی با محلول‌های مغذی اکولوژیکی تخمیر شده از شیر سویا و شکر قهوه‌ای استفاده می‌شوند. روش های وجین دستی و کنترل فیزیکی آفات اتخاذ شده است. سیب ها 130 مورد آزمایش باقیمانده آفت کش ها را پشت سر گذاشته اند و با استانداردهای ملی غذای سبز مطابقت دارند.

میوه ها منظم و چاق با شاخص شکل میوه 0.84 هستند که تشخیص بالا را تضمین می کند. میانگین وزن یک میوه تقریباً 268 گرم است. پوست نازک، صاف و براق با پوشش موم طبیعی ضخیم است. میوه‌های کیسه‌ای دارای رگه‌های قرمز با توزیع یکنواخت هستند، در حالی که میوه‌های بدون کیسه رنگ قرمز تیره را نشان می‌دهند و نرخ پوشش رنگی آن بیش از 80 درصد است. عدس ها ریز هستند و هیچ لک مشخصی ندارند. به طور کلی، سیب ها دارای رنگ روشن، زرق و برق دار و درخشندگی ملایم هستند که جذابیت بصری فوق العاده ای را ارائه می دهند.

گوشت زرد کم رنگ،-بافت ریز، ترد و سفت است-هر لقمه صدای ترد رضایت بخشی ایجاد می‌کند و با آب میوه‌های فراوان و آزاد-می‌ترکد. محتوای جامدات محلول از 14٪ تا 14.8٪، با محتوای اسید قابل تیتراسیون کمتر از 0.26٪، که منجر به نسبت شیرین-ترش در حدود 9:1 می شود. طعم و مزه آن به طرز طراوت آوری شیرین است، بدون اینکه مات شود. سیب‌ها رایحه میوه‌ای طبیعی ضعیفی با لایه‌های طعمی غنی دارند که ترکیبی از بافت لطیف Honeycrisp و طعم ملایم فوجی است. علاوه بر این، آنها در طول ذخیره سازی در برابر طعم دهی مقاومت می کنند و بافت ترد و لطیف خود را برای مدت طولانی حفظ می کنند و مطابق با ترجیحات طعمی مصرف کنندگان در مناطق مختلف هستند.

سیب‌های کینکوی که به‌عنوان یک میوه{0}}غذایی مغذی طبقه‌بندی می‌شوند، سرشار از ویتامین C، فیبر غذایی، کلسیم، پتاسیم، فسفر و فلاونوئیدها هستند. فیبر غذایی به ارتقای سلامت روده کمک می کند. پتاسیم تعادل الکترولیت بدن را تنظیم می کند. فلاونوئیدها دارای فعالیت آنتی اکسیدانی هستند. با اثر هم افزایی مواد مغذی مختلف، میوه ای سالم و مناسب برای افراد در هر سنی است. عاری از عوامل رسیدن، اپیلاسیون مصنوعی و مواد شیمیایی منبسط کننده میوه-و با داشتن تمام شاخص های باقیمانده آفت کش تا حد استاندارد، مصرف ایمن را تضمین می کند.

به عنوان یک رقم دیررس-، چرخه رشد میوه حدود 170 روز طول می کشد. درمان قبل از سرد کردن ظرف 2 ساعت پس از برداشت کامل می شود. ماندگاری در شرایط سردخانه (0 تا 2 درجه) می تواند به 4 تا 6 ماه برسد و در فضای کنترل شده ذخیره سازی می تواند بیشتر شود. سفتی میوه 6.7-8.04 کیلوگرم بر سانتی متر مربع است که قابلیت نگهداری و حمل و نقل قوی را تضمین می کند. نرخ تلفات در حین حمل و نقل{14}}برون مرزی را می توان زیر 5 درصد کنترل کرد. با تکیه بر یک سیستم زنجیره ای کامل{17}}زنجیره سرد، عرضه پایدار در تمام طول سال حاصل می شود.