برنج گندم سیاه تارتاری

مناطق اصلی تولید: از مناطق کاشت گندم سیاه در ارتفاع بالا-با ارتفاع 2000 تا 2800 متر و میانگین دمای سالانه 10 تا 15 درجه به دست می‌آید. تشعشعات ماوراء بنفش قوی و تفاوت قابل توجه دمای روز{8}شب سنتز مواد فعالی مانند روتین را تسهیل می‌کند و آن را به یکی از مناطق اصلی تولید گندم سیاه با کیفیت-در جهان تبدیل می‌کند.

ویژگی های مواد اولیه: از گونه های گندم سیاه تارتاری سیاه مرغوب انتخاب شده، دانه ها قهوه ای تیره و چاق هستند. محتوای روتین طبیعی بیش از 10 برابر بیشتر از گندم سیاه معمولی است. هیچ دانه قدیمی در آن مخلوط نمی‌شود-فقط دانه‌های تازه برداشت شده فصل جاری برای اطمینان از تازگی غذا و طعم استفاده می‌شود.

کشت و مدیریت: کود آلی کود گوسفندی در تمام چرخه رشد بدون سموم شیمیایی یا کود استفاده می شود. این کشت کاملاً مطابق با استانداردهای کشاورزی ارگانیک است.

فناوری پردازش: لایه سبوس خارجی گندم سیاه تارتاری برای جلوگیری از آسیب به مواد فعال ناشی از دمای بالا حفظ می شود. پس از پوسته کردن، دانه ها تحت دسته بندی رنگ و حذف ناخالصی قرار می گیرند و میزان یکپارچگی ذرات به بیش از 95٪ می رسد.

شکل ظاهری و طعم: دانه های برنج قهوه ای تیره، کوچک و یکنواخت و عاری از دانه های شکسته و ناخالصی است. هنگامی که پخته می شود، طعم کمی تلخ و پس از آن طعمی شیرین، با رایحه دانه طبیعی دارد. بافت نرم و چسبناک بدون زبری است و برای روش های مصرف متنوعی مانند پخت فرنی، دم کردن برنج و آسیاب پودری مناسب است.

نقاط اصلی فروش: محتوای طبیعی روتین بالا، قند کم و GI پایین (GI≈45)، ایده آل برای افرادی که نیاز به کنترل قند خون دارند. داروهای قوی-ویژگی های همسانی غذایی با کیفیت بالا؛ پایداری و قابلیت حمل و نقل عالی، با نرخ تلفات مرزی کمتر یا مساوی 2٪-.

اجزای غذایی: در هر 100 گرم حاوی روتین بیشتر از یا مساوی 1.5 گرم، فیبر غذایی بیشتر یا مساوی 8 گرم و پروتئین بیشتر یا مساوی 11 گرم است. همچنین سرشار از فلاونوئیدها، منیزیم، سلنیوم و سایر مواد مغذی است. در این میان، روتین به حمایت از خاصیت ارتجاعی عروقی کمک می کند، و آن را به یک ماده خام اولیه برای غذاهای کاربردی تبدیل می کند.

استانداردهای ایمنی: گواهی ارگانیک تضمین می کند که نتایج "تشخیص نشده" در آزمایش های باقی مانده آفت کش ها وجود داشته باشد. محتوای فلزات سنگین بسیار کمتر از محدودیت های بین المللی است. بدون گلوتن-و افزودنی-.

سناریوهای مصرف متنوع: در فرنی گندم سیاه تارتاری یا برنج، همراه با دانه های مخلوط برای افزایش تراکم غذایی بپزید. پردازش عملکردی: پودر گندم سیاه تارتاری را آسیاب کنید تا-نان بدون گلوتن و میله‌های انرژی تولید کنید یا روتین را برای استفاده در محصولات غذایی سالم استخراج کنید. مواد تشکیل دهنده غذای سبک: برای افزودن لایه های طعم تلخ طبیعی به سالادها و دسرها اضافه می شود، مناسب برای حفظ سلامتی-بالا-.

شرایط نگهداری: بسته‌بندی{0}}وکیوم مهر و موم شده، در دمای اتاق و دور از نور با ماندگاری 8 ماه نگهداری می‌شود. یخچال در دمای 0 تا 5 درجه می تواند عمر مفید را تا 12 ماه افزایش دهد. توصیه می شود محصول را تا 2 ماه پس از باز کردن مصرف کنید.