1. توصیه می شود حداقل یک بار در روز غلات کامل مصرف شود و روزانه 50-150 گرم غلات کامل و حبوبات مصرف شود.
2. غلات کامل را به تدریج وارد کنید. افراد مبتدی می توانند با مقادیر کم شروع کنند و به تدریج مقدار آن را افزایش دهند و از بافت نرم تر و جویدنی تر به بافت درشت تر تبدیل شوند. این به این دلیل است که غلات کامل حاوی مقدار زیادی فیبر رژیمی هستند که می تواند بر دستگاه گوارش فشار وارد کند. این امر به ویژه برای افراد مسن، کودکان و کسانی که سیستم گوارشی ضعیف تری دارند مهم است. باید از مصرف بیش از حد خودداری شود.
3. به روش ها و زمان پخت توجه کنید. توصیه می شود غلات کامل را با برنج سفید تصفیه شده و آرد بخورید، مانند برنج مخلوط دانه یا برنج هشت-. استفاده از عملکرد دانه مخلوط در پلوپز یا زودپز می تواند برنج یا فرنی مخلوط دانه نرم و لطیف تولید کند. استفاده از شیر سویا ساز یا مخلوط کن برای تهیه شیر سویا چند دانه یا خمیر برنج چند دانه نیز گزینه های خوبی هستند.