آرکا آجیل بتل کوید

مناطق اصلی تولید: این منطقه که در کمربند کاشت طلایی بین عرض جغرافیایی 18 درجه شمالی تا 19 درجه شمالی واقع شده است، از آب و هوای معتدل با نور خورشید و بارندگی فراوان برخوردار است و میانگین دمای سالانه 24 درجه و بارندگی سالانه 2400 میلی متر دارد.

تضمین رشد: سلنیوم آتشفشانی-خاک غنی شده: خاک حاصلخیز غنی از مواد معدنی و مواد مغذی مختلف، با خاصیت اسیدی ضعیف. آبیاری چشمه کوهستانی: آب آبیاری خالص و باکیفیت- که از چشمه‌های کوهستانی تامین می‌شود. مدیریت علمی کشت: اقدامات منطقی مدیریت مزرعه با توجه به مراحل مختلف رشد درختان گردو انجام می شود.

خصوصیات ظاهری: آجیل تازه آرکا بیضی یا بیضی شکل، معمولاً 4 تا 6 سانتی متر طول، با رنگ فیروزه ای- سبز است. پایه، کاسه گل ها و گلبرگ های پایدار را حفظ می کند و سطح دارای بافت های طبیعی شفاف با بافتی سفت است که در برابر شکستگی مقاومت می کند.

مواد اولیه مورد نیاز: وزن تک میوه: 12-15 گرم. میزان بلوغ: 85٪ تا 90٪؛ طول متوسط: 47 میلی متر تا 55 میلی متر؛ متوسط ​​قطر: 25 میلی متر تا 35 میلی متر؛ عاری از سوراخ های حشرات، قالب و آسیب های مکانیکی، با شکل میوه چاق.

ویژگی های طعم: گوشت ترد و با طراوت هنگام جویدن برای اولین بار، آب فراوان در هنگام جویدن آزاد می کند. نت های اولیه شیرینی گیاهی غنی؛ طعم ها به طور مداوم با لایه های پیچیدگی در حین جویدن باز می شوند. طعمی شیرین با رایحه ای تند منحصر به فرد، به دنبال احساس گرما در سراسر بدن، تعریق و برافروختگی جزئی گونه ها.

نقاط اصلی فروش: طبیعی طولانی مدت{0}اثر طراوت ماندگار: آرکولین سیستم عصبی مرکزی را تحریک می‌کند و انرژی را برای 2 تا 3 ساعت افزایش می‌دهد. تجربه حسی و فرهنگی منحصر به فرد: یک تجربه منطقه ای متمایز را ارائه می دهد که با جویدن آدامس یا قهوه متفاوت است و لذت حسی را با کاوش فرهنگی ترکیب می کند.

استانداردهای ایمنی: بقایای آفت کش ها با استانداردهای اتحادیه اروپا 396/2005 مطابقت دارند. محتوای فلزات سنگین کمتر از محدودیت های تعیین شده توسط FDA است. شاخص های میکروبی الزامات کد غذایی FDA را برآورده می کند. کل فرآیند تولید در کارگاه های تمیز که استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی را رعایت می کنند انجام می شود.

فواید سلامتی (برچسب گذاری با توجه به مقررات محلی): مصارف طب سنتی: در طب سنتی اعتقاد بر این است که به احتباس غذا کمک می کند، دیورز را تقویت می کند، علائم مالاریا را تسکین می دهد و سرفه را کاهش می دهد و خلط را کاهش می دهد. اثرات فارماکولوژیک: آرکولین دارای خواص ضد کرم است، ذهن را شاداب می کند و حرکت دستگاه گوارش را تقویت می کند. پلی فنول های غنی فواید آنتی اکسیدانی دارند. توصیه مصرف: مصرف متوسط ​​پیشنهادی، حداکثر 5 عدد در روز. جمعیت های خاص باید قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.

برداشت علمی: چیدن دستی برای جلوگیری از آسیب مکانیکی. قبل از خنک‌سازی ظرف 2 ساعت پس از برداشت انجام می‌شود. چرخه برداشت: 115 تا 145 روز، که در طی آن مقدار لیگنین و سلولز میوه‌ها نسبتاً کم است و در نتیجه بافت نرم‌تری ایجاد می‌شود. کنترل دما در 12 تا 15 درجه در طول فرآیند برای اطمینان از تازه بودن مواد اولیه.

پردازش استاندارد: اتخاذ یک فرآیند تمیز کردن و ضدعفونی سه مرحله‌ای، همراه با یک سیستم مرتب‌سازی هوشمند که میوه‌ها را بر اساس اندازه، رنگ و بلوغ طبقه‌بندی می‌کند. با استفاده از-فناوری تازه-نگهداری سه لایه و بسته بندی پر از نیتروژن-، به ماندگاری رایگان 4 ماهه با نگهدارنده- با نرخ حفظ رطوبت 70 درصد دست یافت.