کشمش سیاه-با کیفیت بالا

مناطق تولید اصلی: مناطق تولیدی که در دامنه شمالی کوه‌های تیانشان واقع شده‌اند، عاری از آلودگی صنعتی هستند و به عنوان یک منطقه استاندارد ملی برای کشت انگور تعیین شده‌اند.

شرایط آب و هوایی: با داشتن ساعات آفتابی سالانه بیش از 3200 ساعت و یک روز-تفاوت دمایی در شب 18 تا 22 درجه، آب و هوای خشک و کم بارش{5}}آفات و بیماری ها را کاهش می دهد و در عین حال باعث تجمع کامل قند و آنتوسیانین می شود.

ذرات کشمش به شکل بیضی کوتاه-، با پوست براق، سیاه و صاف و بدون رنگ مصنوعی است. سطح خشک و غیر{2}}بدون ساقه یا ناخالصی باقی مانده است. آنها که مانند "مروارید سیاه" می درخشند، جذابیت بصری استثنایی از خود نشان می دهند.

ویژگی های طعم: با نرخ بی دانه 99٪، مصرف بی دردسر-رایگان را ارائه می دهد. گوشت آن ضخیم، چاق و جویدنی، مرطوب بدون خشک شدن است و در هنگام گاز گرفتن کمی آبمیوه ایجاد می کند. نسبت شیرین-ترش 7:3 و محتوای جامد محلول 20 تا 22 درصد با طعم طولانی- مشخصی دارد.

عطر و طعم منحصر به فرد: رایحه ای غنی از میوه های تیره دارد که با شیرینی لطیف کاراملی ترکیب شده است. متمایز از طعم تک بعدی کشمش سیاه معمولی-، یک نمایه طعم لایه‌ای را ارائه می‌کند که به ترجیحات طعمی منطقه‌ای مختلف پاسخ می‌دهد.

تغذیه اصلی: هر 100 گرم حاوی 42 میلی گرم آنتوسیانین (بسیار بیشتر از کشمش معمولی)، 4.1 میلی گرم آهن، 820 میلی گرم پتاسیم و 4.3 گرم فیبر غذایی است. همچنین سرشار از مواد فعال مانند ویتامین E و رسوراترول است.

فواید سلامتی:

آنتوسیانین ها دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند و به کاهش سرعت پیری کمک می کنند. محتوای آهن به بهبود کم‌خونی فقر آهن کمک می‌کند و آن را برای زنان و کودکان مناسب می‌سازد. فیبر غذایی باعث افزایش پریستالسیس روده می‌شود. ویژگی‌های{4}}پتاسیم و پایین{5}} آن برای ثبات فشار خون مفید است.

سازگاری با سناریو: با شاخص گلیسمی پایین (GI) 52، یک میان وعده مناسب برای علاقه مندان به تناسب اندام، افرادی که رژیم های کاهش وزن دارند و بیماران دیابتی (برای مصرف متوسط) است.

چرخه برداشت: میوه‌ها بعد از رسیدن طبیعی-دستی چیده می‌شوند تا از طعم مطلوب اطمینان حاصل شود. برداشت پلکانی، عرضه پایدار در تمام سال-را امکان پذیر می کند.

شرایط نگهداری: زمانی که در بسته بندی بسته شود، می توان آن را به مدت 12 ماه در دمای اتاق در جای خشک و خنک نگهداری کرد. تبرید در دمای 0 تا 4 درجه، بدون نیاز به تجهیزات تخصصی نگهداری، ماندگاری را تا 18 ماه افزایش می دهد.